La caña madrizleñaDentro del nuevo giro que pretendo dar a este blog pienso incluir una serie de posts sobre la ciudad en la que vivo: Madriz. De las cosas que más me gustan de la ciudad, como buen chamberilero, son aquellas con solera, castizas, rancias (un día daré rienda suelta a mi devoción por este adjetivo), vamos CAÑÍS!!!!!
La dolores y el funcionariado madrileño (nótese que cerquita está también CCOO)
De lo más característico de Madrid son sus bares. Dicen que es la ciudad del mundo con más bares por habitante, la verdad es que no me extrañaría....! Entre todos hoy hablaré de dos de ellos, míticos del tapeo madrileño: La Dolores y Los Gatos, ambos en la Calle Jesús, paralela al Paseo del Prado.
La Dolores es un clásico, que se llena a diario, al mediodía (que esté al lado de Ministerios y Museos ayuda) y por la noche. Las cañas son tiradas de maravilla, vamos que da gusto el mirar como lo hacen...y más el tomarlas!. Para comer: tostas, banderillas y conservas, eso sí todo bastaaaante caro.
El Águila en Los Gatos
En la misma calle que La Dolores y tirando hacia la calle Huertas está Los Gatos. Éste si que está siempre lleno, y el luchar por hacerse hueco es bastante normal. Lo más destacado del local es la decoración lleno de curiosidades (Manolete, una moto, Carlos II...) y sus pinchos, realmente deliciosos. Lo malo, como siempre, el precio, pero merece la pena.
Pulgas y pinchos variados en Los Gatos
Carlos III saludando al personal en Los Gatos
Los Gatos se llama así pues la tradición denomina de esta manera a los más castizos. Popularmente son llamados gatos a los que todos sus ascendentes hasta segundo grado son de Madrid. Ésta tradición se remonta a la época de Alfonso VI, durante la conquista de Madrid, cuando un valeroso soldado escaló las murallas con dagas en la mano. Sus camaradas dijeron que parecía un gato y el mismo cambió su apellido por el nombre de dicho felino.
Por supuesto mierda en el suelo, pero menos (faltan cabezas de gambas) que otros ilustres lugares
¿El del oro de América?
Pues si, es el Archivo General de Documentos de la Guerra Civil, aquel que fue asaltado, robado...en definitiva expoliado por las hordas rojas para entregar parte a los secesionistas catalanes como contraprestación a favores de palacio....!!!!! Y claro, en recuerdo de tal evento, el Ayuntamiento cambió la denominación de la calle donde sita el Archivo.... el Lanzarote...menudo crack!
